Bucătăria iraniană are un stil aparte, fiind influențată de regiunile învecinate și civilizațiile trecute, precum Mesopotamia, Anatolia, India sau Asia Centrală. Cele mai multe asemănări culinare se regăsesc între gastronomia din Iran și cea din Turcia și Azerbaidjan. În mâncărurile lor, aceștia folosesc multe fructe precum prune (crude sau deshidratate), rodie, gutuie, caise sau stafide. Totodată, ei consumă în preparatele lor carne de miel sau oaie, dar și pui sau pește, alături de legume sau orez. iti place sa gusti #mancare #iraniana? Alături de noi în #Restaurantul #Teheran (No, 48c, Blv. Pipera, #București) www.Tehran.ro